休閑觀光牧場(chǎng)集奶牛養(yǎng)殖示范、奶業(yè)科普宣傳、旅游觀光娛樂(lè)于一體，已成為現(xiàn)代奶業(yè)的示范窗口。自2017年以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)3年開(kāi)展觀光牧場(chǎng)推介，目前，全國(guó)范圍內(nèi)共推介31家休閑觀光牧場(chǎng)，2017—2019年分別推介8、12和11家。休閑觀光牧場(chǎng)通過(guò)“可覽、可學(xué)、可游、可食”的方式，使消費(fèi)者切身體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)安全牛奶的生產(chǎn)過(guò)程，普及了奶業(yè)文化和科學(xué)飲奶知識(shí)，在提振國(guó)產(chǎn)奶消費(fèi)信心和培育乳制品消費(fèi)者的同時(shí)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，推動(dòng)了奶業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。 截止2019年底，31家牧場(chǎng)有16家牧場(chǎng)已取得觀光收入。其中50萬(wàn)元以下4家，50萬(wàn)-100萬(wàn)元3家，200萬(wàn)-600萬(wàn)元6家，1000萬(wàn)元以上3家。其余15家牧場(chǎng)在牧場(chǎng)觀光的帶動(dòng)下，生鮮乳、乳制品的銷售均得到了提升。